Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Oxalis acetosella & Sedum album

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Pan-de-cougiéu

Oxalis acetosella

Oxalidaceae

Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.

Noms en français : Oseille des bois, Surelle.

Descripcioun :
Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).

Usanço :
Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.

Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae


Ordre : Oxalidales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun

Liò : Bos fres - Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753

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Rasin-fèr

Sedum album

Crassulaceae

Àutri noum : Rasinet, Ris-fèr, Ris-sóuvage, Rin-fèr.

Noms en français : Orpin blanc, Trique madame.

Descripcioun :
Lou rasin-fèr trachis en coulounìo sus li paret e li roucas d'à pau près d'en pertout au nostre. Li fuieo soun poupouso coume pèr tóuti li Sedum, verdo o de cop que i'a un pau rouginasso. Li flour soun d'un poulit blanc d'ounte ressorton lis antèro dis estamino, negro à vióuleto.

Usanço :
Li fueio, pèr l'ensalado, e li racino, en tian coume de pastenargo, soun manjadisso. Ei reputa bon contro li moureno (principe di signaturo), P. Lieutaghi, op.cit. p. 372.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Camefite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Sedum
Famiho : Crassulaceae


Ordre : Saxifragales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun

Liò : Colo - Basso mountagno - Mountagno mejano - Paret
Estànci : Termoumediterran à Subaupen
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Sedum album L., 1753

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.
fotò Rose Plano Auto Basso Safrouso Preaupenco Marino Aup
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Oxalis acetosella & Sedum album

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Coumpara Pan-de-cougiéu emé uno autro planto

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Coumpara Rasin-fèr emé uno autro planto

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